步骤1/6将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。
步骤2/6加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下。
步骤3/6马蹄,香菇飞水。
步骤4/6将蒜过油炸一下。
步骤5/6将上述材料以及彩椒穿串,做8个肉串即可。
步骤6/6刷上沙茶酱和食用油,放入提前预热的烤箱中,上下火180度烤3分钟,翻面再烤2分钟即可。
虽然在屠宰后的内熟成时期比其他肉类久,但却因为到店铺陈设之前,已经完全熟成,而可
马蹄中含有一种不耐热的抗菌成分-马蹄英,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及
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