把冰鲜带鱼两条剁块
配料配齐切碎
洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄
炸好后捞起,空干油份
花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒
倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味。
加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅
好了,闻到香味了吧!
鲫鱼味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产
带鱼的存储将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这
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