需要准备的材料有3个小番茄和3个鸡蛋。
将番茄洗净切成小块。
将鸡蛋捣成糊糊。
准备蒜末和2勺白糖。
锅内底油热将鸡蛋液下锅,
用铲子将蛋液搅碎成小块(一定要小火哦,不然鸡蛋容易炒老)。
将番茄块下锅。
加入盐、蒜末、鸡精和白糖。
大概炒3分钟番茄出汤了就好了。
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