沙拉番茄炒鸡蛋

步骤1/13

沙拉酱用的照烧口味的，喜欢里面的鸡肉粒。

步骤2/13

火腿片划十字刀，两小段大葱，切丝，也可以不用大葱改为洋葱切片。

步骤3/13

番茄切厚片，再切十字切。

步骤4/13

西兰花掰小朵，洗净后焯水，再过凉水。

步骤5/13

摆个盘饰。

步骤6/13

鸡蛋两个，挤入照烧沙拉酱，搅打均匀。

步骤7/13

锅内油热，倒入鸡蛋液，炒成小块，盛出备用。

步骤8/13

锅内加入40ml凯撒口味沙拉酱，然后开小火。

步骤9/13

倒入番茄，翻炒。

步骤10/13

番茄都裹上沙拉汁以后，倒入火腿片，翻炒。

步骤11/13

火腿片都裹上酱汁后，加入葱丝、1克盐、1克黑胡椒粉，翻炒均匀。

步骤12/13

最后加入鸡蛋，拌匀后出锅。

步骤13/13

成品味道还真不错，特别是鸡蛋比平常炒出来滑嫩。