需要准备的配料有茄子、尖椒、西红柿。
将尖椒切成块儿。
步骤3/7将西红柿切成片,不好意思忘记拍了。
将茄子去皮切成菱形块儿。
锅内放入底油,将茄子放进去。
将茄子煸炒至金黄色。
将尖椒和西红柿放进去,放盐、酱油、糖、葱花。继续炒2分钟炒熟。
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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