步骤1/5土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。
步骤2/5土豆丝用清水泡10分钟,沥干水分,用干面粉拌匀,上蒸锅蒸10分钟。
步骤3/5青椒、红椒去籽切丝,干辣椒切丝,葱切成葱花。
步骤4/5炒锅放2勺油烧热,加入干辣椒丝、葱花、青红椒丝炒熟,再加入蒸好的土豆丝翻炒。
步骤5/5加入盐、味精调匀出锅。喜欢花椒味道的还可以加入花椒粉。
土豆怎么做好吃?土豆因为有着丰富的营养受到广大朋友的喜爱。但是土豆怎么做好吃呢?
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农
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