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洋芋叉叉

洋芋叉叉之前在大街上看到，一直不知道是什么！后来吃了一次才知道真的是美味呀！

心态安好
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土豆 2个、面粉普通适量、食用油适量、盐适量

步骤1/5

把土豆洗干净，用多用刮皮刀切丝，注意这个过程最好不要见水，水多了用得面粉也多，那样吃起来口感不好。
步骤2/5

这一步就要加入1，盐，2，食用油了！加入油也是防治粘在一起！而且口感还好吃！3，加入面粉，用筷子把面粉和土豆丝搅拌均匀！
步骤3/5

把土豆放在锅里蒸，底下是一个布，可以在上面涂上一层油，这样不粘！
步骤4/5

做好了，这样也可以吃，可以凉拌。或是炒这吃超级好吃滴
步骤5/5

我这是炒的。在提示一下哦！看我的有疙瘩是不，那是因为我把面和土豆丝拌好忘记及时放在锅里蒸了，所以土豆的水分把面粘到一块了，这样不美观但是口感不错的！