微波炉披萨

步骤1/12将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中，这样能增加面饼的香味儿。

步骤2/12将和好的面粉盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。（我是放在微波炉里，放了一夜。）

步骤3/12将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝，红椒切块或切丝、香菇切片备用。

步骤4/12将洋葱屑、大蒜屑放在碗里，加橄榄油一勺、黄油1小块（5g左右）（也可用食用油代替），放在微波炉里高火30秒。

步骤5/12将4中加入两大勺番茄酱，肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草，微波炉高火1分钟。看看肉馅熟了没有，如果没有，再加热1分钟。做成酱料。

步骤6/12将面擀成饼，放在模具中，醒20分钟。

步骤7/12将芝士搓成圆条压在面饼四周，再将面饼包住芝士条，形成圆滚滚的一圈。

步骤8/12将面饼上面戳几个小洞，放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。

步骤9/12将酱料抹上，放入微波炉4分钟。

步骤10/12铺上一层马苏里拉奶酪，放上菜，微波炉再烤8分钟。

步骤11/12再铺上一层马苏里拉奶酪，再烤5分钟就可以了。

步骤12/12撒上点芝士粉，就完工了。