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鱼香素肉丝

红果果
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

木耳1片适量、辣椒1支适量、素肉丝20公克适量、熟笋丝10公克适量、素高汤1杯适量、盐1/4小匙适量、糖1小匙适量、黑醋1/4小匙适量、香油1小匙适量

鱼香素肉丝的做法步骤

步骤1/2将木耳、辣椒切丝；将素肉丝放入冷水中泡软，挤干水份备用。
步骤2/2热2大匙油，加入作法1的所有材料一起炒香，再加入所有调味料煮至熟透即可。

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