此菜有清胃利水、养胃解毒、补脾健胃的功效。
奶锅内加水放入板粟烧开煮3分钟关火焖20分钟至熟。
白菜、葱洗净切段,姜去皮洗净切片。
取小碗加入料酒、盐、鸡精、淀粉再加少许水调成汁。
锅中加油烧热放葱段、姜片爆香。
下入白菜翻炒。
待白菜微软时下入熟板粟翻炒。
下入调味汁炒至入味即可出锅。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜的特点是酸辣爽口,口感层次丰富。主要原料是辣白菜;工艺是腌,制作简单;&a
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