北极虾洗净控水。锅内放油后入锅煸炒,出香味。
放入葱姜再炒出味,先盛出来。
用锅中留下的油,把白菜入锅煸炒透,放盐少许。
白菜炒得差不多时,倒入先炒好的北极虾,再煸炒入虾味。
略煮炒一会儿,就可以盛出上桌。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
主料:北极虾100克天妇罗(粉)100调料:色拉油适量鲣鱼(汁)100椒盐少许水
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