步骤1/3将羊腩洗净,切成约4×4公分大小的块。
步骤2/3洋葱洗净,去皮后切成大片;花椰菜茎洗净,去皮切粒。
步骤3/3将作法2及牛骨汤、胡椒粒、白酒放入汤锅中,以小火炖煮约1小时,再加入燕麦续煮10分钟即可。
燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其
燕麦,又名雀麦、野麦。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带
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