恍惚之间，7月6日11年 我在美食家已经走过了。回想当初犹豫不决….如今已一年时光现在的我已经和我的部落格紧紧地连结在一起了。网络真是个很奇妙的世界~~因为它~~让我在这里认识了大家。我不善以文字表达。无法把更多的感受用文字完美地表达出来。
很感谢常到我家留言和留下脚步的网友们，谢谢你们的支持和爱戴 …让我有恒心的延续下去，希望以后能写的更好，作品做的更好….博友们的继续支持就是让我继续写部落的动力….
备好所需材料。
黄油加1匙牛奶隔水融化，饼干放入保鲜袋，用擀面杖锤碎或用搅拌器搅碎也可以。（越细越好）
把饼干碎倒进黄油里拌匀。
倒入烤盘中，用勺子压紧。放入冰箱待用。
鱼胶粉加入牛奶中，隔热水搅拌完全融化，取出特凉。
奶酪芝士加糖搅打均匀至无颗粒状。
芒果搅成泥，加入芝士糊中拌均。
鲜奶油打至8成发，（稍微可以流动）与芝士糊拌匀。
再加入芒果丁拌均。
取出装有饼干低磨具倒入芝士糊，震动几下，试表面抹平整，放入冰箱凝固一会。
果冻粉加入水煮至果冻粉完全溶化。
芝士糊凝固之后，倒入果冻做镜面。放入冰箱至少3个小时。
用电吹风脱模即可食用。
来嘛！来嘛。
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