义式蕃茄牛肉凉面

1.菠菜面220公克 适量、 2.蒜头末1小匙 适量、 洋葱末2大匙 适量、 九层塔碎片1大匙 适量、 3.牛绞肉　225公克 适量、 蕃茄煳　2大匙 适量、 蕃茄酱　1大匙 适量、 4.高汤1杯 适量、 5.鲜奶油1大匙 适量、 起司粉1大匙 适量、 九层塔末1大匙 适量、 鸡粉1小匙 适量、 糖1小匙 适量、 胡椒粉1小匙 适量