步骤1/3原料:豆渣,葱花、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、鸡精。(因为没有细称,所以不知道具体的重量,你们也自己约莫着来吧。因为豆渣很散,所以需要放面粉和鸡蛋搅拌,这样才能煎成面饼。)
步骤2/3豆渣倒出,打入鸡蛋,加入葱花、面粉。
步骤3/3加入盐、五香粉、鸡精,搅拌均匀。平底锅内放油,用勺舀入,按压成小圆饼。因为豆渣较散,不好弄成鸡蛋饼那样的薄饼,所以弄这样就好了。不需要太计较
豆渣的功效与作用随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新
做豆浆剩下的豆渣也可以变出花样来吃。 一、豆渣鸡蛋饼。 首先,需要准备鸡蛋2个
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