步骤1/4排骨剁小段,飞水,冲洗干净备用;
步骤2/4苦瓜去瓢后切大块,香菇\红枣泡发;
步骤3/4沙锅中放排骨,红枣,香菇加足水大火烧开后改中火吨至排骨接近酥烂。
步骤4/4放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以轻易挫过去,下盐调味即可.
如何用高压锅炖排骨呢?高压锅炖排骨是一款家常常用的煮汤方式。排骨用高压锅炖的话
排骨的营养价值猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋
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