步骤1/4锅内放少量油,下葱姜煸炒。
步骤2/4随即下菜花小火翻炒,加酱油,料酒,糖,盐,十三香粉,鸡精,少许醋继续翻炒。
步骤3/4盖上锅盖小火焖煮,不要加水最好吃。
步骤4/4焖熟后打芡出锅即可。
下面,让我们一起来看下,那如何才能挑到新鲜的花菜呢?花球要大,紧实,色泽好,花茎
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