第一次吃芥兰好象是在潮泰牛肉丸店里,炒牛河里经常放的菜,口感和口味都很好,不过自己在家里似乎很少做,看到超市里有卖两种芥兰,一种是芥兰茎比较粗,还有一种是带叶的小芥兰,我买了几根小芥兰打算清炒~清炒芥兰,保持了芥兰的原味,根很脆嫩~
步骤1/2把芥兰洗干净,然后把叶子从茎上掰下来,再切碎~
步骤2/2最后下锅随便放点盐啊酱油啊炒熟就可以了~
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
主料:米饭 辅料:葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤: 1. 1碗剩
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