这个其实是给家驴做的生日面,是半个月前做的,当时因为马上要出野外,做好也没来得及发。现在补上。
准备好几种材料。
锅内加入水先煮排骨。
水开后漂去表面的沫,加入盐、五香粉等调味料。
在此期间,将西红柿切成块,包菜撕成小片。
在排骨煮了大约1小个半小时后(我用的是电饭锅),加入切好的西红柿继续煮。
另准备一个锅,水开后放入面条。
并加入包菜一起煮熟。
将煮熟的面和包菜一起捞入蕃茄排骨锅中略为搅拌。
最后将煮好的蕃茄排骨面盛入大碗中。
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