材料全部洗净,西兰花焯水(事先焯好的)。
虾仁背部划开放入盐,淀粉,生抽,料酒腌制十分钟。
锅里放油烧热后放入虾仁滑熟捞出。
锅里留底油,放入葱花和蒜末炒香。
放入花菜和滑好的虾仁翻炒。
放入一点蚝油翻炒后加少许盐翻炒,最后放少许味精即可。
虾仁是一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯
软炸虾仁听起来就让人垂涎欲滴的感觉,估计许多人会喜欢这道简单美味的菜,到底怎么做
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