材料:花菜、灯椒、虾仁(已清洗)
将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。
将灯椒去籽去蒂清洗一下。
放在案板上切成块,待用。
烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒一下。
接着,加适量的清水。
煮开,煮至花菜断生熟软。
然后,合入切好的灯椒和虾仁,加适量的料酒。
翻炒翻炒。
最后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即成。
出锅,装盘。
虾仁是一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯
软炸虾仁听起来就让人垂涎欲滴的感觉,估计许多人会喜欢这道简单美味的菜,到底怎么做
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