香菇青菜包

步骤1/201，容器中放水

步骤2/202，倒入酵母，铺满水的表面即可。

步骤3/203，加入白糖和盐

步骤4/204，加入色拉油

步骤5/205，加入面粉揉成面团

步骤6/206，揉好的光滑的面团

步骤7/207，醒发至2倍大小

步骤8/208，用手插入面团中不回缩即发好

步骤9/209，准备青菜馅的材料

步骤10/2010，豆干焯水(焯水时，在水里放一点盐和油）

步骤11/2011，青菜焯水

步骤12/2012，青菜过凉

步骤13/2013，将豆干切成粒

步骤14/2014，青菜挤净水分后，切成粒，香菇泡软后，切粒

步骤15/2015，加入调料搅拌好

步骤16/2016，取一份剂子擀圆

步骤17/2017，包入青菜馅

步骤18/2018，收口

步骤19/2019，包好的样子

步骤20/2020，放入蒸笼中，稍醒10分钟，蒸20分钟