香菇青菜包

步骤1/14

将材料混合揉成光滑面团后放温暖处醒2倍大。

步骤2/14

准备馅料。

步骤3/14

青菜放到热水中烫一下。

步骤4/14

放到凉水中捞出。

步骤5/14

沥干水分后切成末。

步骤6/14

香菇攥干水分后切末。

步骤7/14

面团醒好后排气再揉几分钟至光滑，切两段揉成条。

步骤8/14

切成数个剂子。

步骤9/14

馅料放在一起加入调料。

步骤10/14

顺一个方向搅拌均匀。

步骤11/14

台面上撒些干面粉 取个剂子擀成圆片。

步骤12/14

包上馅料。

步骤13/14

一个个放在撒了干面粉的台面上。

步骤14/14

锅上汽后将包子醒20分钟再开火蒸15分钟焖3分钟左右。