鲤鱼从冰箱拿出来解冻,豆腐切小块
葱蒜切碎
锅中放底油,把鲤鱼放锅里小火煎,待鱼的两面微黄时,加入蒜末
加一小勺姜蓉,料酒,老抽
加大约2小碗水,
把豆腐均匀的放入汤中加入适量的盐,小火炖大约15分钟,让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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