新手零失败的豆腐炖鱼

步骤1/10

豆腐，鱼都切成大块，鱼头从中间剖开

步骤2/10

锅里热油，炸八角，花椒，吃辣的可以放点干辣椒

步骤3/10

炸好的料油倒出

步骤4/10

锅里最底层放入大葱，姜

步骤5/10

然后摆上豆腐

步骤6/10

最上面一层是鱼

步骤7/10

味达美酱油200克倒入

步骤8/10

加水至差不多淹没鱼块，盖上锅盖开火

步骤9/10

15到20分钟，视喜欢豆腐入味程度决定时间，将炸好的料油倒入锅中，炖三五分钟

步骤10/10

出锅，除了酱油什么都不用放的好吃的豆腐炖鱼做好了