步骤1/4鱼肉丸子可以现买。如果自己做,鱼肉糜要顺时针搅拌至起筋,抓在手上,待水开时一个个挤成丸子放锅里,滚20分钟;
步骤2/4咸蛋蒸熟切块、皮蛋切块备用,蒜头剁碎用油炸至金黄;
步骤3/4待汤滚成奶白色后,倒入菠菜、咸蛋和皮蛋,再滚5分钟;
步骤4/4放盐,撒上黄金蒜——OK!
促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素a,能维护正
现在的菠菜几乎全年有售,通常,春季的菠菜比较短嫩,适合凉拌而秋季的菠菜比较粗大,
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