步骤1/9猪蹄一只洗净
步骤2/9放入高压锅内,加入适量的水
步骤3/9水开后中小火20分钟压熟
步骤4/9锅内放少量的油和冰糖
步骤5/9小火变成焦糖色
步骤6/9葱切段,姜切片
步骤7/9将刚才煮猪蹄的汤重新倒入有焦糖的锅中
步骤8/9加入猪蹄,葱姜开煮
步骤9/9水干即可.
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定
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