步骤1/5捞出的酸豆角和腌制好的辣椒
步骤2/5酸豆角和辣椒切成小碎丁。肉剁成肉末。
步骤3/5油热后放干辣椒和葱丝爆香。
步骤4/5放入肉末炒散。加半勺料酒。
步骤5/5最后放入酸豆角和辣椒,再放一勺酱油即可出锅。
1. 这道菜不用放盐,腌制泡菜时已放了好多的盐
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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