步骤1/6将白藕去皮切成薄片,浸泡在清水里;
步骤2/6红甜椒切圈、西芹切小片、百合掰成片、马蹄去皮切厚片;
步骤3/6适量水烧开,放入藕片汆烫1分钟左右,捞起冲凉水并沥干备用;
步骤4/6锅烧若热加入少许油,放入红甜椒、西芹、马蹄翻炒片刻;
步骤5/6倒入沥干水份的藕片,快速翻炒片刻,加入适量盐调味;
步骤6/6关火、离灶,加入百合炒匀即可。
镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用,有
由于品种和施肥等因素影响,有的绿梗西芹还可能有一定的特殊苦涩味,跟其他食材一起混
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有