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美味卤鸡腿

飞雪无霜
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鸡腿3只 500克、葱 20克、姜 20克、红辣椒 4个、八角 4个、香叶 4片、盐 2茶匙10克、白糖 2汤匙30克、料酒 1汤匙15毫升、老抽 1汤匙15毫升

小窍门

飞雪有话说
１，鸡腿先用水焯一下，可以去除鸡腿的腥味。
２，加入其他的香料可以让鸡腿更好吃。
3,食用前放在卤汁中浸泡一会儿味道更好，
４，也可以在鸡腿上用刀划几刀，可以更入味。

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