夏天热,总是很喜欢吃一些清淡的凉拌菜,空心菜呢,清炒呢总是喜欢吃叶子,梗子想到了拌着吃,感觉还不错,所有每次都是一把空心菜做成两个菜。今天这个凉拌空心菜分享给大家,供朋友们参考,希望朋友们喜欢!
空心菜梗清洗干净。
把空心菜切成寸段即可。
切好的空心菜入开水锅焯水后过凉。
过凉的空心菜捞出控干水分。
空心菜放入小盆,放入盐、糖、醋、味精、香油搅拌。
搅拌均匀即可装盘了。
空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科,一年生蔬菜,其叶及蔓茎可供食用。那么孕
空心菜的烹调方法很多。那么大家知道空心菜怎么做好吃呢?下面为大家介绍几种空心菜
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