鲜鱿鱼,黄瓜,葱,姜,胡萝卜,干辣椒,洋葱(可根据自家有的材料配颜色)。
鱿鱼撕去皮,处理干净。
鱿鱼切成花。
锅里烧开水。
下鱿鱼烫卷后捞出。
焯好的鱿鱼装出来。
锅里热油。
把胡萝卜,黄瓜下锅翻炒一下不要太久。
把鱿鱼下锅。
再把酱倒进去炒匀,加葱,出锅。
鱿鱼的做法有很多种,最简单的方法就是把鱿鱼切成丝,然后烹制成各种口味的鱿鱼丝,
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
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