步骤1/1将鲫鱼开膛、去鳃、去除内脏,洗净待用;2、黑豆、花生、红芸豆用水清洗干净待用;3、在砂锅中放入足够多的清水(12小碗左右),将鲫鱼、黑豆、花生、红芸豆放入,大火烧开。4、转小火,煲2-3小时,加盐调味即可。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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