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鱼鳞可是个好东西!千万别刮掉浪费了!
鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质;含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素。
鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。
还有西红柿也不要去掉皮哦!

不菜朴素
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鲫鱼 1条270克、 小西红柿 10个、 豆腐 250克、 3片、 胡萝卜 半根、 枸杞 20粒、 香菜 1根、 料酒 1汤勺

三红鲫鱼豆腐汤的做法步骤

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