香辣可口的干锅牛蛙~
准备的材料。
洗净的牛蛙加盐、白胡椒腌制15分钟,土豆去皮洗净切条,莴笋去皮洗净切条,玉米笋洗净,干辣椒洗净,大蒜去皮,生姜切片。
锅中倒油油温5成热,下入土豆和玉米笋煸炒至土豆微黄捞出。
再炸牛蛙至微黄捞出。
锅中少许油爆香生姜、干辣椒、大蒜,下入四川辣酱滑炒。
下入莴笋条煸炒。
再下入土豆条和玉米笋,淋入料酒、生抽,加少许糖翻炒。
最后加入牛蛙翻炒均匀。
不过,普通玉米中一般都含有丰富的玉米黄质和黄体素,它们对眼睛的健康极有好处,由于
玉米笋的功效与作用玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独
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