所以称为山寨披萨,是因为我没用到马苏里拉奶酪,正宗的披萨一定要用到这个才能拉出丝来,今天是我家桐桐一时兴起点名要吃披萨,所以只有就着家里的材料来即兴发挥了。
彩椒,洋葱,火腿,光明奶酪切好备用。
红椒,黄椒,绿椒,洋葱,火腿下锅炒一分钟,放少盐。
发酵好的面揉好排气擀成一张饼。
饼铛刷层油,面饼放入,用叉子在上面扎小洞,注意边缘不要扎。
在扎好的面饼上刷一层番茄沙司,再洒上胡椒粉。
铺上一层奶酪,再铺一层蔬菜。
接着再重复步骤6一次。
打开饼铛上下盖加热键,烤8分钟就差不多了。
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