红烧萝卜

步骤1/4

这个步骤是把萝卜切好，放入高压锅，焖完之后，捞出沥水。我是焖了大概10几20分钟了。女儿喜欢吃糊糊的。

步骤2/4

开中火，锅热后，在锅中倒入25ML油，下萝卜翻炒几下，然后分别放入老抽生抽。继续翻炒，让萝卜均匀上色。之后放入冰糖，再放一点点盐。转小火。加盖焖2分钟，翻面焖2分钟。就可以关火起锅了。

步骤3/4

这个是煮好的时候。我后来用铲子铲碎了。样子不是很正宗，不过更入味。

步骤4/4

有点甜有点咸的味道，要不是铲碎了，乍一看象红烧肉。