苦瓜洗净,切片。
泡菜稍稍切短些。
坐锅,放油,先炒苦瓜,然后放上泡菜。
然后适当放点水,煮熟。
做法一: 选一干净腌菜坛,置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜,
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
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