西红柿洗净切滚刀块,备好蒜,葱,鸡蛋打成蛋液
锅里放油烧热,倒入鸡蛋炒散,盛出备用,鸡蛋不要炒的太老哦!
倒入切好的西红柿和蒜,炒至出汁
倒入鸡蛋,炒1分钟
最后加点盐,糖,倒入葱花,炒几下就出锅,美味又健康的西红柿炒鸡蛋,哈哈
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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