尖椒炒腊肉

步骤1/6

红绿尖椒洗干净去籽切丝

步骤2/6

葱姜蒜，辣椒根据个人口味定

步骤3/6

下锅炒葱姜蒜提味

步骤4/6

腊肠是熟的，先炒红绿尖椒，快熟时放盐，因为腊肉有咸味，在放腊肉之前先放盐会避免腊肉过咸

步骤5/6

放腊肉，尖椒拨开把腊肉放在炒锅最底，中火炒腊肉皮微卷的时候放料酒酱油鸡精豆瓣酱

步骤6/6

搅匀出锅，香喷喷的尖椒炒腊肉就完成啦(^o^)/