干锅茶树菇

步骤1/14

将五花肉去皮洗净。

步骤2/14

新鲜茶树菇洗净。

步骤3/14

干辣椒、蒜苗洗净切段，姜切片。

步骤4/14

五花肉切薄片。

步骤5/14

锅中加少许油，将五花肉炒至微卷。

步骤6/14

烹入酱油后将肉盛出。

步骤7/14

姜片放入油中爆香。

步骤8/14

加辣椒炒至微糊。

步骤9/14

加花椒和豆瓣酱炒出红油。

步骤10/14

放入茶树菇翻炒片刻。

步骤11/14

加少许水焖煮两分钟。

步骤12/14

水快干时将五花肉放入。

步骤13/14

最后加蒜苗，放少许盐调味。

步骤14/14

麻辣鲜香！是不是挺诱人的！