红烧肉炖土豆

五花肉切成小块放入锅中凉水煮开！捞出沥干水分

锅中放少许油把一块冰糖化开变色

把肉放锅中翻炒上色，然后放入葱姜蒜片爆香，放八角两颗，放生抽，老抽，添水末过肉二指，

开锅转小火炖半小时左右！

土豆胡萝卜切成小块

放入土豆和胡萝卜块继续煮半小时左右，放盐和糖调味品汤！

汤大一点可以浇汁饭上！

放鸡精调味即可撑出，撒香菜末即可！