先将紫甘蓝洗净。
切成细丝。
放到热水中淖一下。
盛出来过一下凉水。
放入容器中。
砸好的蒜泥盛入碗中。
彩椒切丝,和紫甘蓝放到一起。
放入盐、白醋、蒜泥调匀。
放入香油、味精拌匀即可。
盛入盘中,即可享用。
紫甘蓝的存储挖掉紫甘蓝的根部,将一块用水浸至微湿的厨房纸巾放在挖去的空洞中,然后
食材 紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,香油1小勺,白醋1勺,盐 做法 1、紫甘蓝去掉外
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