自制牛肉汉堡

步骤1/9

牛奶奶油鸡蛋面粉一起放入面包机，加入酵母粉揉匀，加入黄油揉出手套膜。

步骤2/9

发酵约2小时，揉匀排气。

步骤3/9

分成大小均等的小剂子，揉成圆形。

步骤4/9

放到烤盘上。

步骤5/9

进行二次发酵。

步骤6/9

刷蛋液，撒上芝麻，烤箱180度烤15分钟即可出炉。

步骤7/9

把生菜铺上，牛排用黑椒和盐腌渍，煎熟，放到切开的面包上。

步骤8/9

挤上沙拉酱。

步骤9/9

牛肉汉堡就做好了哦。