此款饼干是我在美食网上学会的第一道饼干,非常喜欢。花生酱的香甜加上全麦粉的糙香,口感很是不错!
准备好材料。
提前将黄油放在室温中软化,将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器搅拌,分次加入糖,将黄油打发至发白、体积膨胀。
加入花生酱打匀。
将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀。
将全麦面粉、玉米淀粉、盐混合过筛加入,用橡皮刀切拌均匀。
将面团分成乒乓球大小的球。压扁。
用叉子在面团上交叉按两下。
烤箱预热180度,放入烤箱上层,烤15-20分钟左右,饼干边缘着色即可。
酥脆香甜的饼干出炉啦!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有