超级简单快手的一道菜。胡萝卜的清甜,豆芽的鲜脆结合在一起,清爽减脂。
胡萝卜和青椒切成丝,大葱切成小段。
豆芽洗净,去除根须。
锅里放一勺花生油,放入大葱爆锅。
出香味以后放入胡萝卜丝。(胡萝卜丝不是很容易熟,可加一点点水)
大火翻炒至胡萝卜变软放入青椒。
接着放入豆芽,大火快炒一分钟。
调入盐和少许生抽,快速翻炒均匀出锅。
装盘。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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