好久没有吃豆芽,今天炒一个黑木耳豆芽
豆芽洗净,黑木耳泡发好,洗净
热锅,放油
加入豆芽,黑木耳
加入适量盐、香醋、生抽,翻炒0.5--1分钟
做好了,出锅,盛盘。。。
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年
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