向日葵花馒头

步骤1/12

南瓜去皮切块蒸熟

步骤2/12

南瓜面团和白面团都按量和好，放在有热水的蒸屉上发酵

步骤3/12

发酵好的面团排气后分别分成小面团，大约40克每个

步骤4/12

如图沿着面片边缘切成若干份小条，中间留空白，取一块白面团按扁，放在中间

步骤5/12

每三小条捏在一起，捏出了花边

步骤6/12

南瓜面团擀成薄片，切成条

步骤7/12

如图将南瓜细长面条交叉摆放好，剪去长的部分

步骤8/12

把底部整理一下，用筷子一头粘少许清水，在每个小格子里都点一下，粘上黑芝麻，向日葵馒头就好了

步骤9/12

放到加好水抹了油的蒸屉上，继续发酵

步骤10/12

上锅蒸，水开后蒸20分钟，关火后3分钟再开盖

步骤11/12

做好了

步骤12/12

向日葵，向阳花