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莴笋炒肉

雨后彩虹iPEcI14
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

莴笋炒肉热量：350 千卡

脂肪：9.93克
蛋白质：16.6克
碳水化合物：12.1克

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食材主料/辅料

莴笋 1颗、猪瘦肉 70克、胡萝卜适量、姜适量、大蒜适量、盐 1匙、酱油 5毫克

莴笋炒肉的做法步骤

步骤1/5

莴笋去皮切丝
步骤2/5

肉切丝，姜丝，蒜片，胡萝卜丝备用
步骤3/5

少放底油姜，蒜爆香。放肉丝炒至发白
步骤4/5

放笋丝，胡萝卜丝翻炒加盐，酱油调味
步骤5/5

出锅装盘

小窍门

油，盐少放，这道菜不吃油。

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