糖醋排骨是丫头最爱吃的一道菜,酸甜适中,不油不腻, 颜色好看,红黄油亮,外焦内嫩,男女老少皆宜。
排骨洗净焯水,捞出控干
锅中放油,放入一半的白糖炒糖色
至油变金黄色后
下入排骨,放入葱段、姜片、生抽、料酒翻炒,
添水,加入剩余的白糖,加盐,
移入压力锅中,盖上盖子炖,压力锅喷气时开始计时,炖15分钟后,再打开盖子,大火收汤,
撒上芝麻,出锅
好吃的排骨
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
日系美食吃不胖的烤肋排,教你在家也能做出这样的美味,很简单,只要跟着步骤做!原料
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